Не время для банкета
Какой будет новогодняя программа в отелях с учетом ограничений
Текст: Юлия Суконкина (Симферополь)
В Крыму с 20 декабря 2020 по 15 января 2021 года запрещено проводить банкеты, корпоративы, концерты, в том числе в гостиничных комплексах, спа-отелях и санаториях. Дискотеки, караоке-клубы, кафе и рестораны могут работать только до 22:00. Не будет и новогодних гуляний на городских площадях. Таковы требования Роспотребнадзора в связи с эпидемиологической ситуацией. Ранее на полуострове прогнозировали ажиотажный спрос на зимний отдых из-за закрытия зарубежных направлений. Повлияют ли введенные ограничения на турпоток в регион, узнала корреспондент «РГ».
Традиционно на Новый год отельеры предлагают праздничный банкет с развлекательной программой. В новогоднюю ночь гости могут стать участниками маскарада, героями восточной сказки, провести вечер в стиле ретро, «голливуд» или «казино «рояль». Их поздравляет Дед Мороз со Снегурочкой и звезды эстрады. Для туристов это веселый, незабываемый вечер, а для средств размещения — дополнительный источник дохода. Стоимость праздничного банкета со всеми его атрибутами варьируется от 8 до 45 тысяч рублей на человека.
Большинство отелей заранее выложили свои новогодние предложения. Но из-за ограничений формат праздника придется менять. По данным министерства курортов и туризма РК, значительного числа отказов гостей от бронирования не наблюдается, оно сохраняется на уровне 50 — 70 процентов.
— Чем четче будут прописаны требования и чем ответственнее мы станем соблюдать все предписания Роспотребнадзора, тем больше шансов не допустить ухудшения ситуации. Данная мера вынужденная, но ограничения существенно не повлияют на количество желающих посетить полуостров в новогодние каникулы, приехать на отдых или в санаторий с целью оздоровления, — считает министр курортов и туризма Республики Крым Вадима Волченко.
Представители туротрасли готовят свои предложения на новогодние праздники с учетом ограничений. Они будут вынесены на обсуждение в крымское правительство и в региональный Роспотребнадзор в ближайшее время.
— На турпоток ограничения, конечно, повлияют, — предупреждает глава комитета по туризму, курортам и спорту Госсовета РК Алексей Черняк.
По его мнению, в этой ситуации в выигрышном положении окажутся средства размещения в частном секторе, проверить, проводят ли они вечеринки для своих постояльцев или нет, физически невозможно. Поэтому часть туристов может сделать выбор в их пользу, а не отелей и гостиниц.
По его словам, если среди предложений отельеров и рестораторов будут какие-то интересные варианты, не противоречащие требованиям Роспотребнадзора, то не исключено, что к 15 декабря будут внесены изменения в указ главы РК Сергея Аксенова «О введении режима повышенной готовности на территории Республики Крым». Но все будет зависеть от эпидемиологической ситуации на полуострове и в других регионах РФ.
Ну а пока представители отрасли вынуждены готовиться к встрече гостей, еще не до конца понимая, в каком формате им разрешат провести праздник.
Президент Ассоциации малых отелей Крыма Наталья Стамбульникова отмечает, что в октябре бронирование было активным, а сейчас люди в раздумье.
— Запросы на отдых есть, но все интересуются, какие ограничения будут, — говорит Наталья Стамбульникова.
Она считает, что лишать отдыхающих праздничного банкета неправильно. Можно, например, ограничить число гостей в зале, а какие-то мероприятия провести на свежем воздухе.
— Если разрешили кинотеатрам работать при условии заполняемости зала на 30 процентов, то почему бы не распространить этот принцип и на банкетные залы? А кто из гостей захочет праздновать в номере, тем мы накроем стол там, — предлагает отельер.
Генеральный директор Mriya Resort Самвел Саруханян сообщил, что в отеле забронировано на предновогодние дни и новогодние праздники 96 процентов номеров.
— Мы готовимся к мероприятиям с учетом действующих ограничений, разрабатываем форматы, которые подарят гостям праздник, но при этом будут максимально безопасны и не поспособствуют распространению коронавирусной инфекции, — говорит Самвел Саруханян.
Он отметил, что в отеле приняты усиленные меры безопасности. Для заселения необходимо предоставить справку об отрицательном тесте на коронавирус, а также пройти дополнительное экспресс-тестирование.
В отеле Yalta Intourist Green Park рассказали, что уровень бронирования на новогодние праздники соизмерим с прошлым годом.
«В отеле развитая инфраструктура, которая позволит всем гостям получить максимальное удовольствие от новогодних каникул вне зависимости от банкета. Есть бассейны с теплой морской водой, бани, сауны, соляная пещера, зоопарк «Планета обезьян и диких кошек» с экзотическими животными. Действуя строго в рамках предписаний Роспотребнадзора, для обеспечения комфорта и безопасности наших гостей мы готовим альтернативные варианты проведения праздника», — отметили в отеле.
Пообщавшись с сотрудниками отелей на ЮБК и в восточном Крыму в качестве гостя, который хочет приехать к ним на Новый год, можно сделать вывод, что рассказать о программе праздника не может пока никто. При этом некоторые обещают банкет и анимацию, но до 22:00.
Меньше всего из-за данной ситуации переживают в санаториях.
— Люди, которые получили путевку по ОМС или купили ее, не будут отменять поездку из-за того, будет новогодний банкет или нет. Отдыхающие едут в санаторий не праздновать, а лечиться, — считает глава Ассоциации курортов Крыма Александр Плахотный.